LADUREE(ラデュレ) アトレ恵比寿店 【正社員】店長候補の求人詳細

仕事情報

● 仕事内容

・接客・サービス品質の管理
・トレーニング、シフト管理、チームマネジメント
・売上、原価、人件費などの数値管理、改善施策の立案
・オペレーションの最適化、サービスレベルの標準化
・本部・関連部署との連携、ブランド基準の運用・浸透

●チームワークに自信あり

ベイクルーズにはポジティブで明確なビジョンがあるためか、近
い価値観や、ファッション好き、食べることが好き、インテリア
が好きな仲間が集まります。だからこそ、お互いをわかり合うの
に時間がかからず、チームワークの良い職場であることが特徴で
す。初日から楽しく働くことができるのでご安心ください。

●研修・バックアップ充実

ご入社後3ヵ月は、給与変動なしの入社オリエンテーションから
スタートいたします。店舗パートナーとしてオペレーション基礎
や会社ルールなどを習得するので、一から学ぶことが可能です。
勤務が始まってもOJTや本社での集合研修といった育成・バック
アップ体制が充実しているのでご安心ください。

●新規事業制度のご紹介

ベイクルーズグループでは「Startup Camp」という名の新規事業
提案制度を推進しています。新しいブランドやレーベルの立案、
新規事業の提案など、熱意を込めて挑戦する社員をサポートする
システムです。経営陣へプレゼンを実施、選考後にカタチにする
ことが可能。過去には新ブランドが誕生した実績があります。

●LADUREE

ベイクルーズグループはライセンス契約を締結し、パリ創業の老
舗パティスリーメゾンである「LADUREE（ラデュレ）」を運営し
ています。代表的なマカロン・パリジャンを始め、イスパハンな
どのパティスリーが人気。美しいパッケージやパティスリーから
はパリのロマンチックなエッセンスを感じることができます。

事業内容

カフェ・ベーカリー・レストラン等の運営

募集情報